‘남자의 자격’ 김태원[실용음악예술계열 교수], 처음 맛 본 업진살에 감탄 “이거다”
2012.06.25
조회수3892
가수 김태원이 업진살의 맛에 흠뻑 빠졌다. 24일 방송된 KBS 2TV ‘해피선데이-남자의 자격’에서는 ‘남자, 그리고 한 점의 승부’를 주제로 고기 굽기 노하우 전수가 진행됐다. 김태원은 질 좋은 한우가 모두 모인다는 마장동을 방문해 선택할 고기 부위를 찾아나섰다.
김태원은 특수 부위인 업진살을 발견했다. 부챗살, 토시살, 치맛살 등을 시식해본 김태원은 이내 업진살의 맛에 매료돼 “이거다”를 외치며 조리 부위를 업진살로 결정했다.
한편, 이날 방송에서 ‘남자의 자격’ 멤버들은 각자 한우의 부위와 조리 방법을 선택해 가장 맛있는 쇠고기 요리 만들기 경연을 펼치기로 했다.
김태원은 특수 부위인 업진살을 발견했다. 부챗살, 토시살, 치맛살 등을 시식해본 김태원은 이내 업진살의 맛에 매료돼 “이거다”를 외치며 조리 부위를 업진살로 결정했다.
한편, 이날 방송에서 ‘남자의 자격’ 멤버들은 각자 한우의 부위와 조리 방법을 선택해 가장 맛있는 쇠고기 요리 만들기 경연을 펼치기로 했다.